坚持每天一碗冰糖银耳汤 长期喝对身体有哪些影响

冰糖银耳汤相关常见问题FAQ

• 隔夜的冰糖银耳汤还能喝吗？

  如果做好后立刻密封放进冰箱冷藏，存放不超过12小时，喝之前充分加热煮沸，还是可以饮用的。如果放在常温下，尤其是夏季高温环境，很容易滋生细菌，不建议饮用。

• 煮冰糖银耳汤怎么更容易出胶？

  提前用冷水泡发1到2小时，泡发后撕掉根部，把银耳撕成越小的碎朵越好，水开后下锅转中小火慢熬20分钟以上，快出锅再放冰糖，很容易就能熬出浓稠的胶感。

• 天天喝冰糖银耳汤会发胖吗？

  只要控制好冰糖用量，一次放5克左右，一碗总热量大概只有几十大卡，不会导致发胖。如果放了大量冰糖，还额外加很多红枣、桂圆等高糖配料，长期喝就有可能发胖。

• 月经期间可以喝冰糖银耳汤吗？

  只要不喝冰的，完全可以喝。温热的冰糖银耳汤不会影响月经排量，反而能补充水分和能量，如果本身怕冷，可以加一两片生姜中和银耳的凉性，更适合饮用。

• 冰糖银耳汤早上喝还是晚上喝好？

  没有严格的讲究，按自己的习惯安排就可以。早上搭配早餐喝一碗，能补充水分唤醒肠胃；晚上少放糖喝小一碗，也不会加重肠胃负担，还能缓解夜间口干的问题。