甲鱼本身就是滋阴补虚的食材，和合适的食材搭配煲汤，能根据自身需求对应发挥出补气养血、健脾养肾等不同养生功效。
1、搭配补气养血类食材，比如红枣、阿胶、乌鸡，这类搭配能增强补血益气的作用，适合术后身体恢复、气血亏虚的人群饮用，能帮助改善面色苍白、四肢乏力的情况。
2、搭配滋阴养肾类食材，比如枸杞、山药、玉竹，这类搭配能增强甲鱼滋阴补肾、健脾养胃的功效，适合肝肾阴虚引起的口干舌燥、腰膝酸软的人群，日常喝也能起到平和滋补的作用。
3、不适合喝甲鱼煲汤的人群：脾胃虚寒经常拉肚子的人不要喝，甲鱼偏凉性，会加重虚寒症状；孕妇和经期女性不适合喝，甲鱼有活血作用，容易引发身体不适；对蛋白质过敏的人群也不能喝，容易引发过敏反应。
甲鱼煲汤属于滋补性汤饮，日常饮用要控制量，要根据自己的体质选择搭配和饮用量，不要盲目过度滋补。
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