大虾和草莓能一起吃么 一起吃会中毒是真的吗

  大虾和草莓可以一起吃,不存在绝对的同食禁忌

  1、只要不对大虾或草莓其中任意一种过敏,购买的都是新鲜合格、处理干净的食材,二者一起食用不会产生损害健康的有害物质,完全可以放心搭配

  2、“一起吃会中毒”的说法完全没有科学依据。这个谣传的依据是大虾中的砷会和草莓的维生素C反应生成砒霜,但正规合格的大虾砷含量远低于国家安全标准,想要达到中毒剂量,需要一次吃下几百公斤大虾,日常饮食根本不可能达到这个量。

  3、少数人吃完大虾和草莓后出现肠胃不适,并非二者相克导致,大多是因为食材不新鲜、一次性吃太多,或是本身肠胃敏感、对其中一种食材不耐受导致的。

  不用被各类不实饮食禁忌吓到,日常只要选对新鲜食材,控制好食用量,就可以安心享受美食。

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