产妇适量喝莲藕排骨汤确实有一定辅助下奶的作用。
1、从营养角度来说，莲藕含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，能帮助肠胃虚弱的产后妈妈开胃促消化，排骨则能补充优质蛋白质、钙质等营养素，这些都是乳汁合成必不可少的物质，加上莲藕排骨汤水分充足，而乳汁的主要成分就是水，补充足够水分本身就能促进乳汁分泌。不过要明确，它只是辅助下奶的食补选择，没法代替宝宝吮吸、休息情绪这些对奶量的核心影响，不会说喝了就一定能让奶量大幅增加。
2、产妇下奶并不建议天天喝莲藕排骨汤。很多妈妈觉得下奶就要多喝补汤，顿顿都安排，但排骨本身脂肪含量不低，天天喝很容易造成热量过剩，不仅会让产后体重下降变慢，还可能让乳汁里的脂肪含量过高，宝宝吃了之后容易出现胀气、腹泻等消化不良的问题，而且长期只喝这一种汤，也会让饮食结构太单一，营养不均衡，反而不利于产后身体恢复和稳定奶量。
3、想要靠莲藕排骨汤辅助下奶，还要注意正确的喝法：喝之前一定要把汤表面的浮油撇干净，减少多余脂肪的摄入，调味要尽量清淡少放盐，避免加重产后水肿；不要只喝汤不吃肉，大部分优质蛋白质都留在排骨肉里，只喝汤摄入不到足够营养，起不到好的下奶效果；最好搭配其他蔬菜、杂粮、豆制品等食物，保证饮食营养均衡，再配合让宝宝多吮吸、保持充足睡眠，才能更好地维持稳定奶量。