红烧牛肉饭自热米饭利用配套发热包遇水发热蒸熟食材就可以吃，全程不需要额外开火通电，操作简单安全。
1、整理预处理食材：拆开自热米饭的外包装，把里面的米饭包、红烧牛肉料理包、发热包、内外餐盒全部取出，撕开米饭包封口，把米坯倒进内层铝餐盒，喜欢偏软口感可以加少量常温饮用水没过米坯，口味偏硬可以不用额外加水，把撕开小口的红烧牛肉料包放在餐盒上层或者直接挤在米饭上都可以。
2、组装启动自热：把发热包平摊在外盒底部，注意不要弄破发热包的外膜，接着往里面倒常温自来水，水量刚好没过发热包就够，别加太多避免沸腾溢水，放好水和发热包后，快速把装了食材的内层餐盒放进外盒，盖紧盒盖即可。
3、等待加热完成食用：普通规格的红烧牛肉自热米饭，加热8-10分钟就能完全熟透，如果是加肉加量的大份装，加热12-15分钟就足够，不要提前开盖也不用加热超时，加热结束后先掀开一条缝放掉余汽避免烫到手，翻拌均匀就能吃了。