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银耳汤的材料可以放什么？放哪些材料更容易出胶？
其实银耳汤的搭配自由度很高，大家可以根据手边现有材料随意组合，不用拘泥固定配方，想要出胶除了选对辅助材料，提前泡发银耳、撕成小朵熬煮才是核心关键。
熬银耳汤需要哪些材料 熬出浓稠出胶银耳汤要额外加什么
熬基础款银耳汤只需要干银耳和清水两种基础材料，想要调味喝甜口的可以再加冰糖。煮银耳汤提前把干银耳泡发1-2小时，撕成越小的碎块越容易出胶，搭配材料不要放太多，不然会掩盖银耳本身的清香味。
煮银耳汤都放什么材料 怎么搭配更好喝
煮银耳汤不用贪多放太多种材料，2-3种搭配就足够，材料太多反而会掩盖银耳本身的清香，提前泡发银耳更容易熬出胶哦。