本草银耳相关问题FAQ

• 本草银耳需要煮吗？

  市面上主流的免煮款本草银耳已经做过破壁处理，用沸水焖泡5-10分钟就能充分出胶，完全不需要开火烹煮，很适合日常快节奏养生；如果是未加工的干制原品本草银耳，还是需要煮20分钟左右才能出胶。

• 吃本草银耳会发胖吗？

  本草银耳本身热量很低，每次食用只需要取3-5克干品，总热量只有十几大卡，而且它富含膳食纤维，吃完之后饱腹感很强，减肥期间也可以替代高热量加餐吃，适量食用不会引起发胖。

• 孕妇可以吃本草银耳吗？

  只要不对真菌类食物过敏，孕妇是可以适量吃本草银耳的。它不含刺激性成分，还能补充膳食纤维、多种矿物质和植物胶质，能缓解孕期常见的便秘、皮肤干燥问题，日常适量食用很有好处。

• 本草银耳可以天天吃吗？

  本草银耳性质温和，只要食用后没有肠胃不适，是可以天天吃的，每天吃3-5克就能起到日常养生的作用，不过脾胃十分虚弱容易腹胀的人群，建议隔天吃一次，避免加重消化负担。