腰果不能多吃的核心原因是过量食用会加重身体代谢负担,容易引发肥胖、肠胃不适等问题,部分人群过量食用还会提升过敏风险。
1、腰果属于高脂肪高能量坚果,每100克腰果热量约550大卡,脂肪含量超过40%,15颗腰果的热量就相当于小半碗米饭,长期过量吃很容易造成热量盈余,引发肥胖,还会升高血脂,增加血管负担。
2、腰果本身是常见致敏原,过量摄入会提升过敏发作概率;就算不对腰果过敏,它含有的大量油脂和膳食纤维,一次性吃太多也会加重肠胃消化负担,容易引发腹胀、腹泻、消化不良。
3、健康成年人每天吃腰果的推荐量为10-15颗,总重量大概在15-20g,这个量既能补充不饱和脂肪酸、钙、锌等营养,又不会给身体带来额外负担;如果当天还吃了其他坚果,腰果的量要再减少5g左右。
日常吃腰果尽量选择无盐烘焙的原味款,避开加盐加糖的油炸加工腰果,控制好摄入量才能吃得更健康。
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