燕窝与百合银耳汤完全可以一起炖煮食用，二者不存在食物相克，搭配后反而能比单吃获得更好的滋养效果。
1、从性味和营养来看，燕窝性平味甘，主要营养是水溶性蛋白质、唾液酸和多种氨基酸，百合和银耳性质同样平和，一个能清心润燥，一个富含植物胶原和多糖，三类食材性味不冲突，营养还能互补，不会产生对人体有害的物质。
2、一起炖煮食用的好处很明显，搭配后口感清甜不腻，既能发挥燕窝补充唾液酸、养护免疫力的作用，又能借助百合银耳的清润功效缓解秋冬干燥、用嗓过度带来的喉咙干痒，长期吃还能帮助改善皮肤干燥粗糙的问题。
3、炖煮的时候要注意小细节，银耳需要提前泡发2小时以上，炖的时候才能出胶，干百合提前泡15分钟即可，燕窝要最后放，慢炖15分钟就够，久炖会造成燕窝营养流失，控糖人群尽量少放糖。
其实日常滋补不用盲目追求单一贵价食材，用少量燕窝搭配平价的百合银耳，性价比更高，口感也更受欢迎，适合大多数家庭日常养生。