女人经常吃银耳对皮肤状态、肠道健康都有养护作用，吃法正确的前提下长期吃对身体有不少益处。
1、养护皮肤状态：银耳富含天然植物胶质与银耳多糖，这些成分好吸收，经常吃能帮助补充皮肤代谢所需的营养，提升皮肤锁水能力，延缓皮肤胶原流失，让皮肤保持软嫩水润的质感。
2、呵护肠道健康：银耳含有丰富的可溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，软化粪便，改善习惯性便秘的问题，还能帮助调节肠道菌群，减少肠道垃圾堆积，维持肠道稳定环境。
3、坚持吃一年银耳的常见变化：只要吃法健康不过量，大部分女性坚持一年吃银耳，最直观的变化就是皮肤更水润通透，长期的便秘问题得到改善，整体气色会比之前好很多，很少会因为排便不畅出现面色发黄暗沉的情况。
日常吃银耳要优先选无硫熏的干银耳，煮制时少放糖，每次干银耳用量控制在10-15克即可，过量食用容易增加消化负担。