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放凉的脆皮肉,用空气炸锅复热也能变脆
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腌的时候没敢碰表皮,烤完只表皮有味?
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按这方法烤的,表皮脆得掉渣,内里一点不柴,家猫都凑过来闻
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用空气炸锅试了下这个步骤,逼油那步多烤了五分钟,外皮脆到掉渣
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腌了一晚上太咸了,这次严格按两小时腌,表皮刷白醋后烤出来的泡特别均匀
评论:脆皮五花肉怎么烤好吃 烤脆皮五花肉需要提前腌制吗