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用牛坑腩泡了1个半小时血水，没焯水直接炖，出锅加了白萝卜，孩子连喝了两碗汤
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按这个方法做的清炖牛肉超好吃
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出锅前二十分钟加萝卜，吸饱汤汁后口感清甜解腻
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泡了两小时血水没焯水，煮出来一点腥气都没有，配凉面吃刚刚好
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今晚刚好试做
评论：清炖牛肉怎么做好吃又嫩夏季 夏天清炖牛肉配什么素菜不油腻