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放冷冻保存时要单个裹紧保鲜膜,不然取的时候会整块粘住,每次吃提前几小时拿出来化软就可以
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个头半斤的干参,前后泡了四天,最后发出来刚好做一顿葱烧海参
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沾油易变质
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用了装过红烧肉的盆发,不到两天整份都变味烂掉,之后每次发都提前把容器煮一遍消毒
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三两干参发好分装冻在冰箱,每次煮粥拿一只出来,口感比市发的好太多
评论:大连海参怎么发制 发好的大连海参怎么保存