酸奶和紫薯和鸡蛋能一起吃吗？三者一起吃会发胖吗

　　酸奶、紫薯和鸡蛋完全可以一起吃，三者不存在食物相克的问题，适量食用不会危害身体健康。

　　1、从营养成分来看，酸奶富含优质乳蛋白、钙质和活性乳酸菌，紫薯含有大量膳食纤维、花青素与矿物质，鸡蛋则是公认的优质完全蛋白来源，还含有卵磷脂等多种营养素，三者的营养成分并不会发生冲突，也没有所谓的相克反应，一起吃反而能互补营养，给身体提供更丰富的营养素。

　　2、正常适量吃这三种食物并不会发胖，三者的饱腹感都比较强，同等热量下比精制碳水更顶饱，很多人会把这个组合当作减脂期的正餐，只要总摄入量不超过当日的热量消耗，不仅不会发胖，反而有助于控制体重。但如果吃酸奶时加大量糖，紫薯做成拔丝紫薯这类多油多糖的做法，总热量超标就会有发胖风险。

　　3、特殊人群要注意根据自己的身体情况调整食量，本身肠胃敏感、容易腹胀的人群，不要一次吃太多，毕竟紫薯膳食纤维丰富，加上冷藏的酸奶，容易刺激肠胃加重不适；乳糖不耐受人群可以换成无乳糖酸奶，对鸡蛋过敏的人群则要避开添加鸡蛋的搭配。

　　酸奶、紫薯和鸡蛋的搭配是比较健康的饮食组合，日常适量吃完全没问题。