知情相关问题FAQ

• 合法养殖的花龙虾可以吃吗

  办理了合法养殖资质、经过正规检验检疫的养殖花龙虾是可以食用的，只要商家能提供完整的来源证明，就可以正常购买食用，既不违反法律也不会有额外的安全问题。

• 锦绣龙虾就是花龙虾吗

  是的，花龙虾就是锦绣龙虾的俗称，因为它的外壳带有清晰艳丽的彩色花纹，所以才被大家叫做花龙虾，目前野生锦绣龙虾属于受法律保护的国家二级保护动物。

• 不小心误吃保护花龙虾怎么办

  如果确实不知情，属于误买误食，建议主动联系当地渔政或林业部门说明情况，配合调查处理，一般不会从重处罚，如果明知是保护动物还食用，会受到法律的严肃处罚。

• 花龙虾和小青龙是一个品种吗

  不是，小青龙是波纹龙虾，个头普遍偏小，外壳多呈青黑色，花龙虾是锦绣龙虾，成年后个头能长很大，外壳带有独特彩色花纹，二者是完全不同的龙虾品种。

• 花龙虾怎么做好吃

  合法的花龙虾肉质紧实鲜甜，最适合做清蒸蒜蓉口味，能最大程度保留本身的鲜甜味，也可以做龙虾粥或者芝士焗龙虾，烹饪时一定要完全蒸熟，避免残留寄生虫和细菌。