媲美相关问题FAQ

• 大豆蛋白是优质蛋白质吗？

  大豆蛋白是少有的植物来源优质完全蛋白，含有人体必需的所有8种氨基酸，配比合理，吸收利用率高，可以和肉类、奶类的动物蛋白媲美，也是素食者补充蛋白质的核心来源。

• 吃大豆蛋白会升高雌激素吗？

  大豆中含有的是植物活性成分大豆异黄酮，它的活性只有人体雌激素的千分之一到百分之一，正常吃大豆及豆制品摄入的剂量，不会改变人体本身的雌激素水平，适量吃反而对激素稳态有调节作用。

• 增肌人群可以吃大豆蛋白吗？

  增肌人群完全可以吃大豆蛋白，它的氨基酸模式符合增肌对蛋白质的需求，吸收利用率高，尤其是素食增肌人群，大豆蛋白是非常理想的蛋白质补充来源，搭配乳清蛋白食用也有很好的增肌效果。

• 哪些人不适合多吃大豆蛋白？

  严重肾病患者需要严格控制蛋白质摄入量，一般要遵医嘱减少植物蛋白的摄入，因此不适合多吃大豆蛋白；另外对大豆过敏的人群，也需要完全避免摄入大豆蛋白及相关制品。