叮嘱相关问题FAQ

• 河粉米线属于发物吗

  河粉和米线本身都是大米加工制成的主食，不属于传统意义上的发物，本身不对大米过敏的话，绝大多数人群都可以正常食用，只有医生特别叮嘱需要忌口的人才需要避免。

• 干米线比鲜河粉更难消化吗

  充分煮透的干米线和鲜河粉消化难度差异不大，干米线只要提前泡发煮软，进入肠胃后的消化速度和鲜河粉差不多，肠胃功能偏弱的人只要不过量食用，不用特意避开干米线。

• 吃河粉米线更容易发胖吗

  只要控制食用量，不放过多高油高盐的调料，吃河粉米线不会轻易发胖。同等分量下纯米线热量比白米饭还低，搭配清淡配料，完全可以作为减脂期的备选主食。

• 外面卖的河粉米线添加剂都超标吗

  正规商家售卖的河粉米线，即使添加了食品添加剂，只要符合国家安全标准，正常食用也不会危害健康，不用过度恐慌，优先选配料表更短、添加剂更少的产品就可以。