小葱想要掐完之后越长越好，是不要齐根整株掐，也不要掐掉嫩心，只掐取成熟的上部叶片，留足够基部和心叶就能持续疯长。
1、选对掐的时机：等小葱长到15厘米以上、长出4-6片健壮叶片的时候再掐，小苗阶段别下手，此时植株积累的养分不够，掐完很难恢复长势，想要连续采收就得等植株长壮了再采收。
2、用正确方法掐取：从距离盆土（或是地栽的地面）3-5厘米的位置下掐，只掐外侧的成熟大叶片，留住中间2-3片幼嫩心叶和基部就行，一次采收别超过总叶片数的一半，用干净的剪刀斜着掐，别硬扯拉伤茎基部。
3、掐后做好养护管理：掐完别马上浇水，避免伤口沾水后污染腐烂，放在通风处晾1-2天，之后浇一次稀薄的氮肥或是腐熟的淘米水，再挪去光照充足的地方，就能让新叶快速长出来。
只要按照这个方法采收养护，种一次小葱就能连续采收大半年，比一次次重新播种省事多了。
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