只有受过精的合格种鸡蛋，在稳定适宜的温湿度环境下经过21天左右的孵化，才能顺利孵出小鸡。
1、选对可孵化的种蛋，普通市售的商品鸡蛋大多是养鸡场未配种的母鸡产下的未受精蛋，根本不可能孵出小鸡。想要孵化要找正规种禽场购买受精种蛋，优先选大小适中、蛋壳完整光滑、产出时间不超过一周的新鲜种蛋，裂纹蛋、畸形蛋直接淘汰。
2、维持稳定的孵化环境，孵化全程温度要控制在37℃-38℃之间，前期温度稍高保持在37.8℃左右，后期出雏阶段降到37.2℃即可。湿度前期中期保持在55%左右，出雏期提升到70%左右，每天定期翻蛋1-2次，保证种蛋受热均匀。
3、做好通风和筛选检查，孵化过程中要保证少量空气流通，避免胚胎缺氧死亡。分别在孵化第5天、第11天照蛋，挑出未受精的白蛋和发育停止的死胎蛋，防止坏蛋变质污染其他种蛋。
新手在家少量孵化，直接选小型家用孵化机就很容易操作，全程尽量少开箱开门，避免温湿度剧烈波动，小鸡破壳的时候不要伸手帮忙剥壳，让它自己出壳成活率更高。