发烧喝雪梨银耳汤无法治疗发烧，仅能辅助缓解部分发烧带来的不适。
1、雪梨银耳汤的作用主要来自充足的水分和清淡的口感，发烧时大多会出现口干舌燥、喉咙干痒的情况，喝温的不加糖或少糖的雪梨银耳汤，能快速补充水分，滋润咽喉，缓解这类不适，它没有退烧、杀菌抗病毒的作用，不能替代药物治疗发烧。
2、如果发烧时精神尚可、没有严重肠胃不适，喝不加太多糖的雪梨银耳汤是比较合适的，比起甜饮料，它的负担更小，还能补充少量维生素和能量，适合没胃口的时候喝。
3、并不是所有发烧人群都适合喝：本身肠胃功能弱，发烧伴随腹胀、腹泻的人不适合喝，雪梨银耳偏凉润，容易加重肠胃不适；血糖控制不佳的糖尿病患者，不适合喝加了冰糖的甜汤，容易造成血糖波动；对雪梨或银耳过敏的人群也需要避开。
发烧属于症状而非疾病，出现发烧后要根据体温采取物理降温或药物降温，饮食只能起到辅助作用，如果持续高烧不退要及时就医明确病因。