感冒可以炖排骨汤吗?感冒喝排骨汤要注意什么

  感冒期间通常是可以适量喝炖排骨汤的。

  1、感冒患病期间身体能量消耗比日常更大,炖排骨汤能补充易吸收的水分、优质蛋白质以及钙、磷等矿物质,适当饮用可以帮助补充体力,给身体对抗病毒提供营养支持。

  2、如果处于感冒发高烧、肠胃明显不适的阶段,或是本身咳嗽咳痰症状严重,不建议喝多油的排骨汤,过高的油脂会加重肠胃负担,还可能刺激呼吸道,加重咳嗽咳痰的不适,这种情况要严格控制摄入量。

  3、想喝排骨汤要注意做法调整,炖好后一定要撇干净表面的浮油,少放盐、不要放辛辣刺激调料或者大补药材,一次喝小半碗到一碗即可,最好搭配新鲜蔬菜食用,保证饮食结构均衡。

  感冒期间不用刻意完全忌口营养类食物,只要结合自己的食欲和肠胃状态调整,保证整体饮食清淡好消化,就不会影响身体恢复。

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