萝卜香菇排骨汤能够补充人体所需营养、促进肠胃消化，还能滋阴润燥、辅助提升免疫力，是很适合日常饮用的家常养生汤品。
1、补充多元好吸收的营养：这款汤搭配了三种常见食材，排骨能提供优质蛋白质与易吸收的钙质，香菇含有多糖、多种人体所需的氨基酸，萝卜富含维生素与膳食纤维，营养全面而且口味清淡不油腻，好消化不会给肠胃带来额外负担。
2、调理肠胃、滋阴润燥：萝卜本身带有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助改善排便不畅的问题，入秋入冬之后天气干燥，喝一碗温热的这款汤，还能缓解口燥咽干、皮肤干痒等不适，性质温和不燥热，大部分人都能接受。
3、适合饮用的人群：这款汤适用范围比较广，健康的成年人、生长发育期的儿童、需要补钙的中老年人都可以放心喝，尤其适合秋冬季节胃口不佳、经常便秘、免疫力偏低的人群日常饮用。
煲汤的时候注意少放盐，保持清淡口味更健康，痛风急性发作期的人群不建议饮用浓肉汤。