黑豆搭配同属补肾的食材熟吃，最大程度保留营养的补肾效果也最好。
1、熬黑豆补肾杂粮粥：提前把黑豆泡4-8小时，加入黑米、核桃、熟黑芝麻一同熬煮成粥，黑米和黑芝麻也符合中医“黑色入肾”的养生理论，不仅好消化，能完整保留膳食纤维和微量元素，补肾益精的效果也会得到叠加。
2、做醋泡黑豆：把黑豆煮到八分熟捞出控干水分，放进干净无水的玻璃罐，倒入陈醋没过黑豆，密封后放冰箱冷藏一周即可食用，这种做法能保留黑豆中的花青素与活性成分，补肾的同时还能帮助调节血脂，适合日常佐餐少量食用。
3、关于黑豆补肾的食用量：干制黑豆每天吃15-20克就足够满足补肾调理的需求，换算成煮好的黑豆大概是一小把，最多不要超过30克干重。吃太多容易加重肠胃负担，引发胀气消化不良，肠胃弱的人群还要适当减量。
黑豆补肾属于日常食疗调理，只能够起到辅助作用，如果有严重的肾虚不适，一定要及时就医问诊，不要盲目依赖食疗。