康爸判断竹鞭走向的是：竹鞭走向可通过母竹朝向和地表痕迹判断，大多顺着母竹的倾斜方向平行延伸，不会垂直往下生长。
1、先看母竹判断大致方向。选2-3年生的壮年母竹，这种竹子结笋率高、竹鞭养分足，母竹往哪个方向倾斜弯腰，主竹鞭基本就顺着这个方向延伸，一般竹鞭都长在向阳坡的浅土层，很少藏在背阴低洼的深土层里。
2、再看地表痕迹确定具体走向。找到大致范围后，观察地表状态，土层微微隆起、带有细裂纹的位置，下方大概率就是竹鞭；用脚轻踩地面，触感偏硬实、略带弹性的地方，就是竹鞭的具体走向，松软空土下方一般没有竹鞭。
3、顺着竹鞭找冬笋的实用技巧。确定竹鞭走向后，沿着竹鞭慢慢挖开表层土，一般离母竹30厘米到1米之间的竹鞭侧芽，长出冬笋的概率最高，竹鞭尾端很少结大笋，不要盲目往尽头挖，挖完冬笋后要把松土回填，保护竹鞭来年再长笋。
挖冬笋靠经验积累找竹鞭，摸清楚规律就能少走弯路多挖笋，挖的时候要注意适量，不要破坏竹林资源。