港式月饼的特点是什么（港式月饼的口味多样化吗）

　　港式月饼的特点是馅料丰富、口感酥脆，且种类繁多，主要分为传统和创新两大类。其中，传统月饼的口味较为传统且稳定，主要包括莲蓉、豆沙和五仁等，而创新月饼则更多地注重口感和创意，如奶黄、咖啡和巧克力等。港式月饼还有一种特别的款式叫做冰皮月饼，外皮是由米粉、糯米粉等混合而成，口感清爽，适合夏季食用。