合格合规储存的冷冻青龙虾是完全可以吃的。
A、正规渠道售卖的冷冻青龙虾，大多是深海捕捞后立刻船冻锁鲜的产品，冷冻只是保鲜储存的手段，不会产生有毒有害物质，只要没有变质腐坏，就可以正常食用。
B、合格的冷冻青龙虾一般是在零下18摄氏度以下的环境储存，这个温度会杀死绝大多数寄生虫的成虫和虫卵，基本不会有存活的寄生虫，正规产品都经过检验检疫，不用过度担心安全问题，只有少数不合规的私运野生产品才可能有残留风险。
C、吃冷冻青龙虾要注意，一定要完全解冻后充分加热做熟，不要生食或吃半熟制品；如果冷冻青龙虾已经过期，或者出现肉质发干、发黏、有异味的变质情况，就不要再食用了。
只要选对正规产品、正确处理，冷冻青龙虾完全可以放心吃。