当前波士顿龙虾没有成熟的规模化商业化养殖模式,全球范围内都以野生捕捞供应市场为主。
A、波士顿龙虾自然生长速度极慢,长到符合上市要求的商品虾规格需要5-7年时间,过长的养殖周期会大幅拉高资金和场地成本,周转效率极低,不适合商业化量产。同时波士顿龙虾领地意识强、生性好斗,高密度养殖很容易出现互相残杀的情况,商品虾成活率很难稳定提升。
B、国内目前仅存在少量试验性的波士顿龙虾养殖项目,没有实现规模化的商业化人工养殖。国内大部分适合发展水产养殖的自然海域水温偏高,夏季水温远超波士顿龙虾能承受的范围,不符合它长期对低温生长环境的要求;内陆养殖则需要常年给水体降温,能耗成本远超普通养殖户的承受范围。
C、目前市面上很多宣传的“国内养殖波士顿龙虾”,本质上是野生波士顿龙虾的暂养育肥,也就是把进口或者捕捞的野生波士顿龙虾放在暂养池里养一段时间错峰上市,并不是从虾苗培育到商品虾的全流程人工养殖,不算真正意义的养殖。
想要尝试相关项目一定要提前核算成本、考察市场,不要被不实宣传误导盲目投资。
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