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少放十克糖,配新鲜树莓一起吃,口感清爽不腻特别适合夏天
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烤出来香气超浓郁
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找不到专门的舒芙蕾碗,用普通耐高温陶瓷烤碗代替,成品口感差别不大
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周末做给来串门的闺蜜吃,大家都挖着吃,配冰美式刚好解腻,第一次熬糊了一点,下次得盯着火候
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奶香味飘满整个屋子
评论:冰镇舒芙蕾乳酪的做法