网友评论4条
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上次焯完羊腿直接捞出来冲冷水，炖完咬着全发柴，白瞎了好大一斤鲜羊腿，这下知道问题出在哪了。
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试过一次，撇去浮油喝了小半碗，容易上火的体质也没出问题，挺不错的。
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一到冬天手脚冰凉，每周都会炖一次这种清炖羊肉，喝完浑身暖乎乎的，肠胃也不觉得负担重，比外面馆子卖的红烧、烧烤都对胃口。
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之前焯羊肉总用冷水冲，怪不得发柴，下次改温水。
评论：羊肉怎么做最有营养还易吸收 什么体质吃羊肉更养身