女性经常适量喝银耳汤，对身体和皮肤有温和的滋养益处，但不存在神奇的抗衰、治病功效。
1、从营养角度来说，银耳富含可溶性膳食纤维、银耳多糖和多种矿物质，经常喝能促进肠胃蠕动，改善日常的排便不畅问题，银耳多糖还能帮助机体补水锁水，长期喝能让皮肤保持水润状态，也能增强餐后饱腹感，帮助控制食欲。
2、需要明确的是，银耳汤只是普通食补，很多宣传的“喝了能祛斑除皱、调理内分泌”都是夸大效果，它无法替代药物治疗，也不能替代正规护肤品护肤，只能作为日常饮食的温和补充。
3、关于每天喝银耳汤会不会发胖，只要煮制时不放大量冰糖、蜂蜜等高热量配料，正常喝是不会发胖的。本身银耳热量很低，煮发后一碗银耳汤的热量大多在50大卡以内，丰富的膳食纤维还能增加饱腹感，只有长期大量加甜加料才会导致热量超标发胖。
日常喝银耳汤建议控制添加糖的摄入量，一周喝3-5次就足够，不用刻意强迫自己每天饮用，食补贵在适量。