整体来看龙虾的营养密度略高于基围虾，不存在绝对的“谁更好”，只是营养侧重和性价比有差异。
1、从具体营养对比来看，市售常见的食用龙虾和基围虾，每100克龙虾的蛋白质含量约18.9克，锌、硒这类对人体有益的矿物质含量，分别是基围虾的1.6倍、1.4倍，不饱和脂肪酸含量也比基围虾高出不少。基围虾的优势是整体脂肪和钠含量更低，普通人群日常吃完全能满足海鲜营养补充需求，只是整体营养密度略低于龙虾。
2、从性价比和日常选择来看，目前市场上基围虾的价格大多在30-60元一斤，普通龙虾价格多在百元以上，进口龙虾价格更高，两者的营养差异远小于价格差。如果是日常家常补充蛋白质，选择性价比更高的基围虾完全足够；如果是偶尔改善伙食、追求更高的营养密度，龙虾会更合适。
3、基围虾和龙虾都属于高嘌呤海鲜，痛风急性期患者要完全避免食用，痛风缓解期也只能少量尝鲜。另外不管吃哪种虾，都要彻底处理干净并做熟，不建议吃生腌或半生的虾，避免感染寄生虫或致病菌。
不用过度神化龙虾的营养，也不用觉得基围虾营养差，根据自己的预算和需求选择就可以。