女人长期适量吃银耳对身体有诸多益处，选对饮用时间能更好发挥养生作用。
1、女人长期吃银耳的好处：银耳富含可溶性膳食纤维、植物多糖和天然胶质，既能促进肠道蠕动帮助身体代谢，又能帮助维持皮肤的水润弹性，长期适量吃还能帮助调节血脂，很适合女性日常保养。
2、最合适的饮用时间：推荐早餐后1小时或者晚餐后2小时喝。早餐后喝能补充水分和营养，给一上午的工作活动供能；晚餐后2小时喝不会加重肠胃负担，还能缓解饥饿，避免睡前忍不住吃太多高热量零食。
3、长期吃银耳会不会发胖：只要煮制时少放糖、控制总摄入量，长期吃不仅不会发胖，银耳的膳食纤维还能延长饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，反而对控制体重有帮助。
要挑选无硫磺熏制的干银耳，泡发要充分并剪掉根部硬蒂，变质发黄的银耳一定不能吃。
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