红豆薏米提前浸泡后加清水放入豆浆机打磨煮熟，就能做成好喝的红豆薏米豆浆。
1、准备材料，按饮用分量准备红豆、薏米、冰糖和清水，想要口感更绵密也可以加少量大米，一般红豆和薏米按2:1的比例准备就好，比如50g红豆搭配25g薏米，足够2人饮用。
2、预处理食材：红豆薏米打豆浆不是必须炒，生豆直接打也可以，不过炒过的红豆薏米寒性更弱，脾胃偏虚、容易拉肚子的人更适合吃炒过的。不管生熟，都需要提前用清水浸泡4-8小时，夏天要放进冰箱浸泡，避免发酸变质。
3、打浆出锅：把泡好的红豆薏米捞出，和清水一起倒入豆浆机，选择全豆浆模式启动，程序结束后加入冰糖搅拌至融化，喜欢细腻口感的可以滤掉豆渣，放凉就可以饮用了。
打红豆薏米豆浆不需要复杂工序，浸泡这一步不能省，提前泡过的豆子打出来口感更细腻，也能减少对豆浆机的磨损。
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