乌梅和西梅并不是同一种食物，二者在物种来源、外观口感、食用功效上都存在明确区别。
1、物种与外观区别：乌梅是蔷薇科李属梅的干燥加工品，原料是未完全成熟的青梅，经熏制制成成品，外形偏小偏圆，表面皱缩明显，多呈黑褐色；西梅是蔷薇科李属欧洲李的新鲜果实，外形多为长椭圆形，皮薄光滑，成熟后果皮多为紫褐色，果肉饱满厚实。
2、功效与用途区别：乌梅大多作为加工原料或中药材使用，有敛肺止咳、涩肠开胃的作用，日常常被做成乌梅汤、乌梅干蜜饯，用来调味开胃；西梅多作为新鲜水果鲜食，含有丰富的天然膳食纤维和山梨糖醇，能帮助促进肠道蠕动。
3、缓解便秘效果对比：从缓解普通功能性便秘的效果来看，西梅的效果远好于乌梅。乌梅本身有收敛肠道的作用，加工成品通常还添加了大量糖分，反而不利于排便；西梅含有的天然山梨糖醇不会被人体吸收，能软化粪便、刺激肠道蠕动，便秘人群更适合吃西梅。
大家可以根据自己的食用需求选择，想做酸甜开胃的饮品或是调理开胃可以选乌梅，日常想要改善排便就选新鲜西梅。