银耳汤当晚饭吃可以吗？长期喝银耳汤当晚饭能减肥吗

银耳汤晚餐相关常见问题FAQ

• 晚上喝银耳汤会发胖吗

  会不会发胖取决于银耳汤的配料和饮用分量。如果煮银耳汤加了大量冰糖、蜜枣，还搭配了糯米，一大碗喝下去热量并不低，确实容易引发发胖；如果是清淡少糖的银耳汤，喝一小碗当晚饭，热量很低，一般不会导致发胖。

• 肠胃不好能晚上喝银耳汤吗

  不建议肠胃虚弱、经常腹泻的人晚上喝银耳汤。银耳本身膳食纤维丰富，性质偏凉，空腹或者晚上喝太多容易加重肠胃负担，可能加重腹泻、腹痛的不适症状；肠胃健康的人少量喝清淡的银耳汤一般不会有问题。

• 晚上喝银耳汤需要放糖吗

  如果把银耳汤当晚饭吃，尽量不放或者少放精制糖。额外加大量糖不仅会升高整碗汤的热量，还会让睡前血糖波动大，不利于健康。想要甜味可以加2-3颗红枣或少量桂圆提味，比加白糖更健康。

• 银耳汤当晚饭要搭配什么

  不建议只喝银耳汤当晚饭，最好搭配少量富含蛋白质和碳水的食物，比如搭配一个水煮蛋、一小块蒸玉米或者一小份凉拌鸡胸肉，这样既不会吃过量给肠胃造成负担，也能保证营养充足，不会饿到影响睡眠。