龙利鱼比清江鱼刺更少，几乎没有细小乱刺。
1、从鱼刺分布来看，龙利鱼是海产比目鱼，天生没有肌间小刺，整鱼只有中间一根主龙骨，处理后得到的整块净肉没有任何需要挑的乱刺，对怕卡刺的人群非常友好。市面上常见的清江鱼多为淡水养殖的鮰鱼，虽然比草鱼、鲫鱼这类淡水鱼刺少，但腹部位置仍分布着少量细小乱刺，整体刺量明显多于龙利鱼。
2、针对哪个更适合宝宝吃这个问题：如果是给刚添加鱼类辅食的低龄宝宝吃，优先选龙利鱼，完全没有小刺不会有卡刺风险，而且龙利鱼腥味极淡，肉质细嫩好消化，宝宝接受度很高。如果是给年龄稍大的孩子做烤鱼、红烧鱼，日常家庭食用，清江鱼价格更低，肉质更紧实，性价比更高，挑净小刺后也很适合吃。
3、选购时要注意避坑：目前市场上有不少商家会用价格更低的巴沙鱼柳冒充龙利鱼柳，大家买的时候要注意看配料表，真龙利鱼的配料表只有龙利鱼，不会标注巴沙鱼，真龙利鱼柳颜色偏浅粉，厚度偏薄，没有碱味，别花冤枉钱。
选鱼主要看食用人群和用途，给老人小孩吃优先挑无刺品种，选购的时候注意辨别品类，结合自己的预算和做法选择就可以。
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