吃了基围虾后,普通人间隔1~2小时就可以吃猕猴桃,肠胃功能偏弱的人群可以间隔2小时以上。
1、人体胃部对基围虾这类高蛋白食物的初步排空时间大约为1小时,间隔1~2小时既可以避免大量蛋白质和猕猴桃中的果酸混合加重肠胃消化负担,也完全不存在所谓的中毒风险,肠胃敏感的人适当延长间隔即可,不用刻意隔更久。
2、基围虾和猕猴桃其实并非不能一起吃,网上流传的“虾中砷和猕猴桃的维生素C会生成砒霜”是典型的夸大说法,只有一次性吃上百斤基围虾、同时吃十几斤猕猴桃才会达到有害剂量,日常正常饮食根本达不到这个量,少量同吃也不会有问题。
3、如果本身对基围虾或者猕猴桃过敏,不管间隔多久都不能吃对应的过敏食物,要是本身肠胃功能非常弱,也不建议一次吃大量冰虾和生冷猕猴桃,避免刺激肠胃引发不适。
不用轻信网上的不实饮食传言,只要不对食材过敏,控制好食用量,根据自身肠胃情况调整间隔时间就可以放心食用。
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