冰糖银耳汤不建议天天喝。
1、大多数人煮冰糖银耳汤时都会加不少冰糖提味,天天喝会导致游离糖摄入超标,不仅容易造成热量过剩引发肥胖,还会加重身体代谢负担,引起血糖波动。而且银耳本身富含胶质和膳食纤维,肠胃功能偏弱的人天天喝,很容易出现消化不良、腹胀的问题,因此不建议天天饮用。
2、有三类人群尤其不适合天天喝冰糖银耳汤:一是血糖偏高或是患有糖尿病的人群,冰糖升糖速度快,天天喝容易引发血糖大幅波动,不利于病情控制;二是肠胃功能弱、经常腹泻腹胀的人群,银耳的胶质和纤维会加重肠胃消化负担;三是正在控重减脂的人群,冰糖带来的额外热量较多,天天喝容易影响减脂效果。
3、只要控制好饮用频率和糖分用量,喝冰糖银耳汤就不会给身体带来负担,一般一周喝2~3次就足够,煮的时候可以少放冰糖,或是用少量木糖醇代糖,喝了冰糖银耳汤后,也可以适当减少当日其他甜食、主食的热量摄入,控制总糖量。
日常喝冰糖银耳汤多是为了润燥补水,不用追求天天喝,把控好量就能喝得舒适又健康。