无筋面粉怎么做浆糊?做好的无筋面粉浆糊能粘纸箱吗?

  无筋面粉可以做出粘性达标、适合日常使用的浆糊,操作步骤并不复杂。

  1、提前备料调面糊:按照大概1:3的比例准备无筋面粉和常温凉水,先把面粉全部倒进凉水中,不停搅拌直到里面没有干面疙瘩,水可以稍微多放一些,避免熬出来太干发硬,后期调整也更方便。

  2、小火熬制成型:把调好的面糊倒进干净的小锅里,开最小火慢慢加热,全程要不停顺着一个方向搅拌,防止面糊粘锅底发糊,等熬到面糊变成半透明的粘稠状,能轻轻挂在搅拌勺上就可以关火,放凉到室温就是能用的浆糊了,要是放凉后太稠,加少量凉水搅匀就能调整稀稠。

  3、无筋面粉浆糊完全可以满足日常粘纸箱的需求:普通厚度的快递盒、手工纸卡都能粘牢,要是需要粘偏重的厚硬纸箱,可以在熬制的时候加小半勺白砂糖,能有效提升浆糊的粘性,满足日常使用需求。