真空玉米加热熟透后剥去外皮即可直接食用。
1、拆封检查：先拆开外层真空包装袋，观察玉米的状态，如果出现涨袋、发酸、长霉等变质情况，直接丢弃不要食用；品质正常的玉米保留内层包裹玉米粒的薄衣即可，不需要提前做额外处理。
2、加热制熟：可以根据手边的工具选择合适的加热方式：用蒸锅加热的话，水开后放入玉米隔水蒸8到10分钟就能出锅；用微波炉加热的话，给玉米表面喷少量清水，裹上保鲜膜扎几个小孔透气，高火加热3到4分钟即可；喜欢偏水润口感的也可以水煮，水烧开后放入玉米煮5分钟左右就能捞出来食用。
3、是否需要清洗：正规厂家出品的真空玉米，在包装前已经完成清洗、杀菌处理，不需要特意淘洗玉米粒；如果是自制真空玉米或是在意残留，可以用清水快速冲淋十几秒后再加热，既不会影响口感也能更放心。