血糯米只要搭配合适的补气血食材，代替部分精米白面作为日常主食定期食用，就能起到不错的补气血作用，单独食用血糯米的补气血效果非常有限。
1、血糯米补气血的日常吃法很简单，不用特意做复杂处理，日常焖米饭的时候按照1:3的比例把血糯米和普通白米混合蒸熟，代替一顿精白主食，或者直接熬成杂粮粥吃就可以。不用天天吃，每周吃3-4次就够，血糯米的膳食纤维含量远高于普通大米，吃太多容易增加肠胃负担，引起胀气消化不良。
2、想要补气血效果更好，选对搭配很关键。最经典家常的搭配就是红枣+红豆+桂圆，三样和血糯米一起熬粥，清甜不腻，适合大多数气血不足的人日常食补；如果是经期刚结束的女性，可以加少量红糖熬成温甜品，暖身补气血的效果更好；气虚比较明显，平时容易乏力头晕的人，还可以加2-3片黄芪一起熬煮，补气生血双管齐下，效果要比单吃血糯米好很多。
3、吃血糯米补气血也要适配自己的身体情况：消化功能偏弱的老人、小孩或者胃不好的人，尽量把血糯米熬成粥吃，不要蒸硬饭，一次也不要吃太多；血糖偏高的人补气血吃血糯米，不要加红枣、红糖、桂圆这类高糖食材，搭配少量山药就可以，一定要控制好食用量，避免引起血糖波动。