九阳破壁机煮银耳汤，优先选机身自带的「银耳」「甜品」「养生羹」键，没有对应专属按键选「杂粮糊」「养生粥」键即可。
1、近两年推出的新款九阳破壁机，大多会细分甜品羹类的功能，找到带“银耳”“甜品”“养生羹”标识的按键按下即可，程序会自动匹配熬煮时间和转速，结束就能直接饮用。
2、如果是旧款九阳破壁机，没有细分出对应的银耳甜品功能，直接选「杂粮糊」或者「养生粥」键就可以，这两个功能的熬煮时长足够让银耳充分析出胶质，口感完全达标。
3、要是煮出来的银耳汤偏稀不粘稠，除了要选对按键保证熬煮时间，还要调整银耳的预处理方式：提前冷水泡发2小时以上，剪掉硬根部后剪碎再放，一次不要放超过半朵干银耳，加少许冰糖能促进出胶。
大家选键前可以先看一下自己破壁机的功能标识，不确定的话翻下随盒的说明书，提前做好预处理就能轻松熬出好喝的粘稠银耳汤。