西兰花焯水到底要几分钟

  1、西兰花焯水3分钟就可以了,一般焯水时间太短,焯水的作用就太小了,焯水时间太长了,会让水溶性的营养成分损失更多,不同蔬菜的焯水时间也是不同的,对西兰花这种蔬菜来说,一般焯水3分钟就足够了。

  2、时间太长又会使得西兰花的营养价值流失严重。

网友评论1

甜甜家的厨房 2022-08-12 18:20:45
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焯好直接加沙拉酱拌着吃,口感脆嫩不会发面。