年糕怎样做好吃

  1、材料:年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量。

  2、将年糕用刀切成小段。

  3、锅内放入清水煮沸。

  4、倒入年糕煮软。

  5、捞出年糕放入冷水碗内。

  6、放入适量食用油和韩式辣酱。

  7、翻炒至冒香气。

  8、倒入大半碗清水,拌匀后煮沸。

  9、放入年糕翻炒。

  10、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅。

  11、最后出锅装盘即可食用。

网友评论5

橘子冰茶 2025-02-19 09:35:18
赞3
超市真空包装的年糕直接做,不用额外处理,省很多时间
春卷不吃酱 2024-10-03 20:10:42
赞5
捞出来过冷水这步,炒的时候就不会粘平底锅,做给加班晚归的对象当下酒菜,刚好够一人份
阿粥厨房 2024-09-05 10:17:42
赞8
上次做的时候没控住火,汁水熬干了,有点发苦,后来调中小火就刚好,配着煎得金黄的午餐肉吃,超下饭
小甜粥 2023-05-12 18:22:15
赞4
加芝士超好吃
小桃爱吃甜 2023-04-12 18:22:15
赞71
加两勺芝士碎更绝