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控制体重期间完全可以吃主食,反而完全不吃主食会降低基础代谢,不利于长期维持健康体重,推荐每天吃150-250克主食,其中三分之一换成全谷物杂粮就可以。
一般来说,成年女性控制体重每天可以吃1200-1500大卡,成年男性控制体重每天可以吃1500-1800大卡,可以根据自己的日常活动量调整,只要比消耗少300-500大卡就能健康减重。
控制体重不需要完全禁止碳水,碳水是人体必需的能量来源,长期缺乏碳水会引发脱发、乏力、月经紊乱等问题,只需要避开精制糖,调整碳水的种类和摄入量就好。
体重管理不需要天天称体重,体重本身会受喝水、排便、经期等多种因素影响产生波动,反而容易影响心态,建议每周固定时间称1-2次就可以,也可以多关注腰围的变化。
相同食用量下,糯米比大米更容易让人长胖。不管是糯米还是大米,只要摄入量超标造成热量过剩,都可能引发长胖,根据自己的饮食安排合理选择、控制总量就不会对体重造成太大影响。